Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Plana | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 64 mm | 58 mm | 38 mm |
| Dial | 11 cliques | 100 cliques | 20 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 55 µm | 7,9 µm | 50 µm |
| Faixa de moagem | 250–855 µm | 310–1100 µm | 0–1000 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 5 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso | Não recomendado | Não recomendado |
4-6
Modelado
|
| Cafeteira italiana | Não recomendado |
1-11
Modelado
|
6-8
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
4-8
Do fabricante
|
18-43
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Chemex |
8-9
Modelado
|
49-75
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| AeroPress |
3-6
Do fabricante
|
11-49
Modelado
|
8-14
Modelado
|
| Prensa francesa |
8-10
Do fabricante
|
75-100
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cold Brew |
9-11
Do fabricante
|
87-100
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
7-9
Do fabricante
|
37-62
Modelado
|
12-16
Modelado
|
| Sifão |
4-8
Modelado
|
24-49
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Cold Drip |
8-9
Modelado
|
49-75
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| Percolator | Não recomendado |
75-100
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cuccumella |
4-8
Modelado
|
24-49
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Kaapi Filter |
4-8
Modelado
|
18-43
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Jebena |
4-8
Modelado
|
24-49
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Chorreador |
4-8
Modelado
|
18-43
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Dallah |
1-3
Modelado
|
1-11
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cafe de Olla |
8-9
Modelado
|
62-87
Modelado
|
16-20
Modelado
|
| Prestina |
4-8
Modelado
|
24-49
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Phin vietnamita |
8-9
Modelado
|
62-87
Modelado
|
16-20
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.