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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Fellow Ode Gen 2
Fellow Ode Gen 2 Remover
Wilfa Svart
Wilfa Svart Remover
Especificações
Tipo Elétrico Elétrico
Mó Plana Cônica
Tamanho da mó 64 mm 58 mm
Dial 11 cliques 100 cliques
Ajuste Com passos Sem passos
Por clique 55 µm 7,9 µm
Faixa de moagem 250–855 µm 310–1100 µm
Manual do fabricante Disponível Indisponível
Ajustes do fabricante 5 0
Métodos
Cafeteira italiana Não recomendado
1-11
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Do fabricante
18-43
Modelado
Chemex
8-9
Modelado
49-75
Modelado
AeroPress
3-6
Do fabricante
11-49
Modelado
Prensa francesa
8-10
Do fabricante
75-100
Modelado
Cold Brew
9-11
Do fabricante
87-100
Modelado
Coado / Batch brew
7-9
Do fabricante
37-62
Modelado
Sifão
4-8
Modelado
24-49
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
49-75
Modelado
Percolator Não recomendado
75-100
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
24-49
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
18-43
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
24-49
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
18-43
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
1-11
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
62-87
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
24-49
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
62-87
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.