Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 71 mm | 83 mm | 48 mm |
| Dial | 100 cliques | 100 cliques | 200 cliques |
| Ajuste | Sem passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 10 µm | 10 µm | 12,5 µm |
| Faixa de moagem | 0–1000 µm | 0–1000 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
20-30
Modelado
|
20-30
Modelado
|
48-64
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
30-40
Modelado
|
30-40
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
45-65
Modelado
|
45-65
Modelado
|
128-176
Do fabricante
|
| Chemex |
70-90
Modelado
|
70-90
Modelado
|
160-174
Modelado
|
| AeroPress |
40-70
Modelado
|
40-70
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
90-100
Modelado
|
90-100
Modelado
|
168-200
Do fabricante
|
| Cold Brew |
100
Modelado
|
100
Modelado
|
181-200
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
60-80
Modelado
|
60-80
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
32-48
Do fabricante
|
| Sifão |
50-70
Modelado
|
50-70
Modelado
|
128-176
Do fabricante
|
| Cold Drip |
70-90
Modelado
|
70-90
Modelado
|
160-174
Modelado
|
| Percolator |
90-100
Modelado
|
90-100
Modelado
|
168-200
Modelado
|
| Cuccumella |
50-70
Modelado
|
50-70
Modelado
|
128-176
Modelado
|
| Kaapi Filter |
45-65
Modelado
|
45-65
Modelado
|
128-176
Modelado
|
| Jebena |
50-70
Modelado
|
50-70
Modelado
|
128-176
Modelado
|
| Chorreador |
45-65
Modelado
|
45-65
Modelado
|
128-176
Modelado
|
| Dallah |
20-40
Modelado
|
20-40
Modelado
|
50-84
Modelado
|
| Cafe de Olla |
80-100
Modelado
|
80-100
Modelado
|
167-181
Modelado
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| Prestina |
50-70
Modelado
|
50-70
Modelado
|
128-176
Modelado
|
| Phin vietnamita |
80-100
Modelado
|
80-100
Modelado
|
167-181
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.