Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 48 mm | 58 mm | 63 mm |
| Dial | 60 cliques | 41 cliques | 50 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Sem passos |
| Por clique | 16 µm | 19,27 µm | 20 µm |
| Faixa de moagem | 0–960 µm | 220–1010 µm | 0–1000 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 5 |
| Métodos | |||
| Espresso |
13-19
Modelado
|
1-4
Modelado
|
5-20
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
19-25
Modelado
|
4-9
Modelado
|
20-30
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
28-41
Modelado
|
12-22
Modelado
|
35-45
Do fabricante
|
| Chemex |
44-56
Modelado
|
25-35
Modelado
|
40-44
Modelado
|
| AeroPress |
25-44
Modelado
|
9-25
Modelado
|
30-35
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
56-60
Modelado
|
35-41
Modelado
|
45-50
Do fabricante
|
| Cold Brew | Não recomendado | Não recomendado |
46-50
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
38-50
Modelado
|
20-30
Modelado
|
37-42
Modelado
|
| Café turco |
4-9
Modelado
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Sifão |
31-44
Modelado
|
15-25
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Cold Drip |
44-56
Modelado
|
25-35
Modelado
|
40-44
Modelado
|
| Percolator |
56-60
Modelado
|
35-41
Modelado
|
45-50
Modelado
|
| Cuccumella |
31-44
Modelado
|
15-25
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Kaapi Filter |
28-41
Modelado
|
12-22
Modelado
|
35-45
Modelado
|
| Jebena |
31-44
Modelado
|
15-25
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Chorreador |
28-41
Modelado
|
12-22
Modelado
|
35-45
Modelado
|
| Dallah |
13-25
Modelado
|
1-9
Modelado
|
6-28
Modelado
|
| Cafe de Olla |
50-60
Modelado
|
30-40
Modelado
|
42-46
Modelado
|
| Prestina |
31-44
Modelado
|
15-25
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Phin vietnamita |
50-60
Modelado
|
30-40
Modelado
|
42-46
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.