Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 40 mm 38 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 20 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 20 µm 50 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 8 3 0
Brühmethoden
Espresso
30-45
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
4-6
Modelliert
Mokkakanne
50-70
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
6-8
Modelliert
Pour Over (V60)
80-87
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
9-13
Modelliert
Chemex
87-91
Modelliert
50-54
Modelliert
14-18
Modelliert
AeroPress
50-70
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
8-14
Modelliert
French Press
90-100
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
18-20
Modelliert
Cold Brew
94-100
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
50-70
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
12-16
Modelliert
Türkischer Kaffee
20-36
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
80-87
Vom Hersteller
35-50
Modelliert
10-14
Modelliert
Cold Drip
87-91
Modelliert
50-54
Modelliert
14-18
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
Nicht empfohlen
18-20
Modelliert
Cuccumella
80-87
Modelliert
35-50
Modelliert
10-14
Modelliert
Kaapi Filter
80-87
Modelliert
31-46
Modelliert
9-13
Modelliert
Jebena
80-87
Modelliert
35-50
Modelliert
10-14
Modelliert
Chorreador
80-87
Modelliert
31-46
Modelliert
9-13
Modelliert
Dallah
34-49
Modelliert
12-27
Modelliert
4-8
Modelliert
Cafe de Olla
89-94
Modelliert
Nicht empfohlen
16-20
Modelliert
Prestina
80-87
Modelliert
35-50
Modelliert
10-14
Modelliert
Vietnamesischer Phin
89-94
Modelliert
Nicht empfohlen
16-20
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.