Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 50 mm 38 mm
Skala 100 Klicks 9 Klicks 30 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 12,5 µm 155 µm 27,5 µm
Mahlbereich 0–1250 µm 0–1395 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 3
Brühmethoden
Espresso
15-22
Modelliert
Nicht empfohlen
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
23-30
Modelliert
Nicht empfohlen
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
33-46
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
18-24
Vom Hersteller
Chemex
56-72
Modelliert
5-6
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress
29-45
Modelliert
Nicht empfohlen
17-23
Modelliert
French Press
59-77
Modelliert
6-8
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew
69-85
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
43-55
Modelliert
5-6
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
Siphon
40-56
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
20-23
Modelliert
Cold Drip
56-72
Modelliert
5-6
Modelliert
23-25
Modelliert
Percolator
59-77
Modelliert
6-8
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
40-56
Modelliert
3-5
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
36-52
Modelliert
3-4
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
40-56
Modelliert
3-5
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
36-52
Modelliert
3-4
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah
16-32
Modelliert
Nicht empfohlen
11-17
Modelliert
Cafe de Olla
64-80
Modelliert
5-6
Modelliert
24-26
Modelliert
Prestina
40-56
Modelliert
3-5
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
64-80
Modelliert
5-6
Modelliert
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.