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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 58 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 100 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 12,5 µm 7,9 µm
Mahlbereich 0–1250 µm 310–1100 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
15-22
Modelliert
Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
23-30
Modelliert
1-11
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
33-46
Modelliert
18-43
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
56-72
Modelliert
49-75
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
29-45
Modelliert
11-49
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
59-77
Modelliert
75-100
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
69-85
Modelliert
87-100
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
43-55
Modelliert
37-62
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
40-56
Modelliert
24-49
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
56-72
Modelliert
49-75
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
59-77
Modelliert
75-100
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
40-56
Modelliert
24-49
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
36-52
Modelliert
18-43
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
40-56
Modelliert
24-49
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
36-52
Modelliert
18-43
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
16-32
Modelliert
1-11
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
64-80
Modelliert
62-87
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
40-56
Modelliert
24-49
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
64-80
Modelliert
62-87
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.