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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 48 mm
Skala 120 Klicks 120 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 25 µm 16 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1400 µm 0–960 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 6 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
Mokkakanne
36-60
Vom Hersteller
36-60
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
Pour Over (V60)
54-96
Vom Hersteller
54-96
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
Chemex
81-89
Modelliert
81-89
Modelliert
44-56
Modelliert
AeroPress
36-60
Vom Hersteller
36-60
Vom Hersteller
25-44
Modelliert
French Press
78-114
Vom Hersteller
78-114
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
Cold Brew
94-111
Modelliert
94-111
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
36-60
Vom Hersteller
36-60
Vom Hersteller
38-50
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Siphon
54-96
Vom Hersteller
54-96
Vom Hersteller
31-44
Modelliert
Cold Drip
81-89
Modelliert
81-89
Modelliert
44-56
Modelliert
Percolator
78-114
Modelliert
78-114
Modelliert
56-60
Modelliert
Cuccumella
54-96
Modelliert
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
Kaapi Filter
54-96
Modelliert
54-96
Modelliert
28-41
Modelliert
Jebena
54-96
Modelliert
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
Chorreador
54-96
Modelliert
54-96
Modelliert
28-41
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen Nicht empfohlen
13-25
Modelliert
Cafe de Olla
85-94
Modelliert
85-94
Modelliert
50-60
Modelliert
Prestina
54-96
Modelliert
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
Vietnamesischer Phin
85-94
Modelliert
85-94
Modelliert
50-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.