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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 140 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 3
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
40
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-18
Modelliert
60
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
100
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
112-128
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
60
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
140
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
45-60
Modelliert
136-140
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
104-120
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
112-128
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
140
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
100
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
100
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
33-55
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
120-136
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
120-136
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.