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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 42 mm
Skala 60 Klicks 140 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 18 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 0–1400 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 6 0
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
40
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
Mokkakanne
14-18
Modelliert
60
Vom Hersteller
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
100
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
112-128
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
60
Vom Hersteller
27-47
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
140
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
Cold Brew
45-60
Modelliert
136-140
Modelliert
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
104-120
Modelliert
40-53
Modelliert
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
112-128
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
140
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
100
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
100
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
33-55
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
120-136
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
80-112
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
120-136
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.