Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 90 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 15 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 0–1350 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
0-10
Vom Hersteller
6-9
Modelliert
Mokkakanne
14-18
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
10-13
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
15-20
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
71-79
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
33-65
Modelliert
12-19
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
80-90
Vom Hersteller
27-32
Modelliert
Cold Brew
45-60
Modelliert
72-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
67-75
Modelliert
19-24
Modelliert
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
71-79
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
80-90
Modelliert
27-32
Modelliert
Cuccumella
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
50-80
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
50-80
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
1-26
Modelliert
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
75-83
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
52-71
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
75-83
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.