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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 42 mm
Skala 31 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 23,23 µm 15 µm
Mahlbereich 230–950 µm 80–980 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 3 0
Brühmethoden
Espresso
3-9
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
8-15
Modelliert
Mokkakanne
7-10
Modelliert
19-27
Modelliert
15-21
Modelliert
Pour Over (V60)
13-18
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
25-38
Modelliert
Chemex
20-31
Vom Hersteller
50-54
Modelliert
41-55
Modelliert
AeroPress
10-15
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
21-41
Modelliert
French Press
31
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
55-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-25
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
35-48
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-5
Modelliert
Siphon
13-20
Modelliert
35-50
Modelliert
28-41
Modelliert
Cold Drip
20-31
Modelliert
50-54
Modelliert
41-55
Modelliert
Percolator
31
Modelliert
Nicht empfohlen
55-60
Modelliert
Cuccumella
13-20
Modelliert
35-50
Modelliert
28-41
Modelliert
Kaapi Filter
13-18
Modelliert
31-46
Modelliert
25-38
Modelliert
Jebena
13-20
Modelliert
35-50
Modelliert
28-41
Modelliert
Chorreador
13-18
Modelliert
31-46
Modelliert
25-38
Modelliert
Dallah
5-10
Modelliert
12-27
Modelliert
8-21
Modelliert
Cafe de Olla
26-31
Modelliert
Nicht empfohlen
48-60
Modelliert
Prestina
13-20
Modelliert
35-50
Modelliert
28-41
Modelliert
Vietnamesischer Phin
26-31
Modelliert
Nicht empfohlen
48-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.