Baratza Sette 270
- Mahlbereich
- 0–900 µm
- Pro Klick
- ≈23,23 µm
- Verstellung
- 31 Klicks
- Brühmethoden
- 18
Am gröbsten reicht sie bis etwa 900 µm — Vietnamesischer Phin, Cafe de Olla, Percolator und French Press liegen teilweise außerhalb ihres Bereichs.
Tabelle seitlich wischen, um die ganze Skala zu sehen
Über Baratza Sette 270
Baratza Sette 270 ist eine elektrische Mühle und bietet ein 40-mm-Kegelmahlwerk sowie gestufte Verstellung. Am gröbsten reicht sie bis etwa 900 µm — Vietnamesischer Phin, Cafe de Olla, Percolator und French Press liegen teilweise außerhalb ihres Bereichs. Jeder Klick verändert den Mahlgrad um etwa 23,23 µm.
Was wir an dieser Mühle gefunden haben
Abgeglichen mit
Baratza's Sette 270 manual v2.1, its "Starting Settings" panel. Gelesen am 3. September 2026.
This grinder was in the catalogue long before anyone opened its manual. Every number on the page was modelled off an uncited slope; the maker's own starting settings had simply never been read.
They are macro settings on the 1-31 scale the same manual describes — "The Sette has 31 macro adjustment steps" — so they are already in this page's units: espresso 3-9, AeroPress 10-15, V60 13-18, drip 15-25, Chemex 20-31.
It also settles what happens past Chemex. Baratza charts Chemex out to 31, the end of the dial, and nothing coarser, so this page no longer claims a cold-brew setting the machine has no room for.
The manual names only the Sette 270 — thirteen times, and never the 270 W or the 270 Wi — so those two models are left out of it rather than assumed to share a table.
Methoden, die Baratza Sette 270 abdeckt
5 dieser 18 Einstellungen sind von Baratza selbst veröffentlicht. Der Rest ist aus dem Mahlbereich dieser Mühle abgeleitet. Dort anfangen und nach Geschmack nachjustieren.
- Espresso 3–9 Klicks · etwa 200–300 µm Fein Vom Hersteller
- Mokkakanne 7–10 Klicks · etwa 300–400 µm Fein
- Pour Over (V60) 13–18 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein Vom Hersteller
- Chemex 20–31 Klicks · etwa 700–900 µm Mittel-grob Vom Hersteller
- AeroPress 10–15 Klicks · etwa 400–700 µm Mittel-fein Vom Hersteller
- French Press 31 Klicks · etwa 900–1200 µm Grob
- Filterkaffee / Batch 15–25 Klicks · etwa 600–800 µm Mittel Vom Hersteller
- Siphon 13–20 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Cold Drip 20–31 Klicks · etwa 700–900 µm Mittel-grob
- Percolator 31 Klicks · etwa 900–1200 µm Grob
- Cuccumella 13–20 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Kaapi Filter 13–18 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein
- Jebena 13–20 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Chorreador 13–18 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein
- Dallah 5–10 Klicks · etwa 200–400 µm Fein
- Cafe de Olla 26–31 Klicks · etwa 800–1000 µm Mittel-grob
- Prestina 13–20 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Vietnamesischer Phin 26–31 Klicks · etwa 800–1000 µm Mittel-grob
Baratza Sette 270 — häufig gestellte Fragen
Ist Baratza Sette 270 eine manuelle oder elektrische Mühle?
Baratza Sette 270 ist eine elektrische Mühle und bietet ein 40-mm-Kegelmahlwerk.
Wie stark verändert jeder Klick den Mahlgrad bei Baratza Sette 270?
Jeder Klick bei Baratza Sette 270 verändert den Mahlgrad um etwa 23,23 µm, sodass du in kleinen Schritten justieren kannst.
Welche Mahlgrade kann Baratza Sette 270 erzeugen?
Baratza Sette 270 mahlt von etwa 0 bis 900 µm und deckt 18 der Brühmethoden ab, die wir erfassen.
Kann ich Mahlgrad-Einstellungen von einer anderen Mühle auf Baratza Sette 270 übertragen?
Nicht direkt — die Skala jeder Mühle ist willkürlich, eine Zahl, die bei einem Modell funktioniert, passt nicht zwangsläufig zu Baratza Sette 270. Nutze stattdessen den Mikrometerbereich anhand der Tabelle oben.