Baratza Sette 270
- 挽き目範囲
- 0〜900 µm
- クリックあたり
- ≈23.23 µm
- 調整段数
- 31クリック
- 抽出方法
- 18
最も粗い設定でも約900µmまでしか届かないため、ベトナム式フィン、Cafe de Olla、パーコレーター、フレンチプレスはこの範囲から部分的に外れます。
チャートをスワイプすると全体の尺度が見られます
Baratza Sette 270 について
Baratza Sette 270 は電動グラインダーで、40 mmのコニカル刃を備え、段階式調整です。最も粗い設定でも約900µmまでしか届かないため、ベトナム式フィン、Cafe de Olla、パーコレーター、フレンチプレスはこの範囲から部分的に外れます。1クリックあたり、挽き目は約23.23µm変化します。
このグラインダーで分かったこと
照合した資料
Baratza's Sette 270 manual v2.1, its "Starting Settings" panel. 2026年09月03日(木) に確認。
This grinder was in the catalogue long before anyone opened its manual. Every number on the page was modelled off an uncited slope; the maker's own starting settings had simply never been read.
They are macro settings on the 1-31 scale the same manual describes — "The Sette has 31 macro adjustment steps" — so they are already in this page's units: espresso 3-9, AeroPress 10-15, V60 13-18, drip 15-25, Chemex 20-31.
It also settles what happens past Chemex. Baratza charts Chemex out to 31, the end of the dial, and nothing coarser, so this page no longer claims a cold-brew setting the machine has no room for.
The manual names only the Sette 270 — thirteen times, and never the 270 W or the 270 Wi — so those two models are left out of it rather than assumed to share a table.
Baratza Sette 270 が対応する抽出方法
この 18 件のうち 5 件は Baratza が公表している数値です。残りは本機の挽き幅から算出しています。 そこから始めて、好みに合わせて調整してください。
- エスプレッソ 3〜9 クリック · 約 200〜300 µm 細 メーカー出典
- モカポット 7〜10 クリック · 約 300〜400 µm 細
- ハンドドリップ（V60） 13〜18 クリック · 約 450〜650 µm 中細 メーカー出典
- Chemex 20〜31 クリック · 約 700〜900 µm 中粗 メーカー出典
- AeroPress 10〜15 クリック · 約 400〜700 µm 中細 メーカー出典
- フレンチプレス 31 クリック · 約 900〜1200 µm 粗
- ドリップ／バッチ 15〜25 クリック · 約 600〜800 µm 中 メーカー出典
- サイフォン 13〜20 クリック · 約 500〜700 µm 中
- Cold Drip 20〜31 クリック · 約 700〜900 µm 中粗
- パーコレーター 31 クリック · 約 900〜1200 µm 粗
- ナポリの反転ポット 13〜20 クリック · 約 500〜700 µm 中
- 南インド式フィルター 13〜18 クリック · 約 450〜650 µm 中細
- ジェベナ 13〜20 クリック · 約 500〜700 µm 中
- Chorreador 13〜18 クリック · 約 450〜650 µm 中細
- Dallah 5〜10 クリック · 約 200〜400 µm 細
- Cafe de Olla 26〜31 クリック · 約 800〜1000 µm 中粗
- Prestina 13〜20 クリック · 約 500〜700 µm 中
- ベトナム式フィン 26〜31 クリック · 約 800〜1000 µm 中粗
Baratza Sette 270 — よくある質問
Baratza Sette 270 は手動グラインダーですか、それとも電動グラインダーですか？
Baratza Sette 270 は電動グラインダーで、40 mmのコニカル刃を備えています。
Baratza Sette 270 では1クリックで挽き目がどれくらい変わりますか？
Baratza Sette 270 では1クリックあたり約23.23ミクロン挽き目が変化するため、細かく調整できます。
Baratza Sette 270 ではどのくらいの挽き目に対応できますか？
Baratza Sette 270 は約0から900µmまで挽くことができ、掲載する抽出方法のうち18種類をカバーします。
他のグラインダーの挽き目設定を Baratza Sette 270 にそのまま使えますか？
そのままでは使えません — グラインダーの目盛りは機種ごとに独自であるため、ある機種で有効な数値が Baratza Sette 270 に一致するとは限りません。上のチャートを使い、ミクロン範囲で合わせてください。