Baratza Encore ESP
- Mahlbereich
- 230–1380 µm
- Pro Klick
- ≈28,75 µm
- Verstellung
- 40 Klicks
- Brühmethoden
- 19
Der Bereich von 230–1380 µm ist für Espresso und Dallah nicht ganz fein genug und für Cold Brew nicht ganz grob genug.
Tabelle seitlich wischen, um die ganze Skala zu sehen
Über Baratza Encore ESP
Baratza Encore ESP ist eine elektrische Mühle und bietet ein 40-mm-Kegelmahlwerk sowie gestufte Verstellung. Der Bereich von 230–1380 µm ist für Espresso und Dallah nicht ganz fein genug und für Cold Brew nicht ganz grob genug. Jeder Klick verändert den Mahlgrad um etwa 28,75 µm.
Was wir an dieser Mühle gefunden haben
Abgeglichen mit
Baratza's Encore ESP Quick Start Guide, "Recommended Initial Grind Settings". Gelesen am 4. September 2026.
Baratza publishes single starting points: espresso 15, AeroPress 22, Hario V60 25, automatic brewer 28, Chemex 30, French press 32.
Four of the six the guide names were wrong here, and espresso was not close — this page said 1-8 where Baratza says 15, so a reader following it ground roughly twice as fine as the maker recommends. Only French press contained the maker's number.
Moka pot and cold brew are dropped: the guide does not name them, and this source class publishes what the maker said rather than what we would guess. Both are modelled instead, and marked as such.
The guide also settles the dial in words, describing "the espresso range (settings 1-20)" and "the filter coffee range (settings 21-40)".
Methoden, die Baratza Encore ESP abdeckt
6 dieser 19 Einstellungen sind von Baratza selbst veröffentlicht. Der Rest ist aus dem Mahlbereich dieser Mühle abgeleitet. Dort anfangen und nach Geschmack nachjustieren.
- Espresso 15 Klicks · etwa 200–300 µm Fein Vom Hersteller
- Mokkakanne 16–19 Klicks · etwa 300–400 µm Fein
- Pour Over (V60) 25 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein Vom Hersteller
- Chemex 30 Klicks · etwa 700–900 µm Mittel-grob Vom Hersteller
- AeroPress 22 Klicks · etwa 400–700 µm Mittel-fein Vom Hersteller
- French Press 32 Klicks · etwa 900–1200 µm Grob Vom Hersteller
- Cold Brew 32–35 Klicks · etwa 1000–1400 µm Extra grob
- Filterkaffee / Batch 28 Klicks · etwa 600–800 µm Mittel Vom Hersteller
- Siphon 22–28 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Cold Drip 30 Klicks · etwa 700–900 µm Mittel-grob
- Percolator 32 Klicks · etwa 900–1200 µm Grob
- Cuccumella 22–28 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Kaapi Filter 25 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein
- Jebena 22–28 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Chorreador 25 Klicks · etwa 450–650 µm Mittel-fein
- Dallah 14–19 Klicks · etwa 200–400 µm Fein
- Cafe de Olla 30–32 Klicks · etwa 800–1000 µm Mittel-grob
- Prestina 22–28 Klicks · etwa 500–700 µm Mittel
- Vietnamesischer Phin 30–32 Klicks · etwa 800–1000 µm Mittel-grob
Baratza Encore ESP — häufig gestellte Fragen
Ist Baratza Encore ESP eine manuelle oder elektrische Mühle?
Baratza Encore ESP ist eine elektrische Mühle und bietet ein 40-mm-Kegelmahlwerk.
Wie stark verändert jeder Klick den Mahlgrad bei Baratza Encore ESP?
Jeder Klick bei Baratza Encore ESP verändert den Mahlgrad um etwa 28,75 µm, sodass du in kleinen Schritten justieren kannst.
Welche Mahlgrade kann Baratza Encore ESP erzeugen?
Baratza Encore ESP mahlt von etwa 230 bis 1380 µm und deckt 19 der Brühmethoden ab, die wir erfassen.
Kann ich Mahlgrad-Einstellungen von einer anderen Mühle auf Baratza Encore ESP übertragen?
Nicht direkt — die Skala jeder Mühle ist willkürlich, eine Zahl, die bei einem Modell funktioniert, passt nicht zwangsläufig zu Baratza Encore ESP. Nutze stattdessen den Mikrometerbereich anhand der Tabelle oben.