Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Handmühle |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 60 mm | 48 mm |
| Skala | 60 Klicks | 55 Klicks | 40 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | — | 30 µm | 25 µm |
| Mahlbereich | — | 0–1400 µm | 0–1000 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 3 | 8 | 8 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
1-30
Vom Hersteller
|
10-18
Vom Hersteller
|
8-11
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne |
19-27
Modelliert
|
20-28
Vom Hersteller
|
16-19
Vom Hersteller
|
| Pour Over (V60) |
31-46
Modelliert
|
28-42
Vom Hersteller
|
22-29
Vom Hersteller
|
| Chemex |
50-54
Modelliert
|
31-49
Vom Hersteller
|
27-29
Modelliert
|
| AeroPress |
27-50
Modelliert
|
26-37
Modelliert
|
16-19
Vom Hersteller
|
| French Press |
55-60
Vom Hersteller
|
36-50
Vom Hersteller
|
27-33
Vom Hersteller
|
| Cold Brew | Nicht empfohlen |
47-55
Vom Hersteller
|
30-33
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
46-54
Vom Hersteller
|
28-42
Vom Hersteller
|
16-19
Vom Hersteller
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen |
2-12
Vom Hersteller
|
5-8
Vom Hersteller
|
| Siphon |
35-50
Modelliert
|
30-37
Modelliert
|
22-29
Vom Hersteller
|
| Cold Drip |
50-54
Modelliert
|
31-49
Modelliert
|
27-29
Modelliert
|
| Percolator | Nicht empfohlen |
36-50
Modelliert
|
27-33
Modelliert
|
| Cuccumella |
35-50
Modelliert
|
30-37
Modelliert
|
22-29
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
31-46
Modelliert
|
28-42
Modelliert
|
22-29
Modelliert
|
| Jebena |
35-50
Modelliert
|
30-37
Modelliert
|
22-29
Modelliert
|
| Chorreador |
31-46
Modelliert
|
28-42
Modelliert
|
22-29
Modelliert
|
| Dallah |
12-27
Modelliert
|
12-26
Modelliert
|
8-14
Modelliert
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| Cafe de Olla | Nicht empfohlen |
40-42
Modelliert
|
28-30
Modelliert
|
| Prestina |
35-50
Modelliert
|
30-37
Modelliert
|
22-29
Modelliert
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| Vietnamesischer Phin | Nicht empfohlen |
40-42
Modelliert
|
28-30
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.