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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 60 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 55 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 3 8 0
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
6-9
Modelliert
Mokkakanne
19-27
Modelliert
20-28
Vom Hersteller
10-13
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
28-42
Vom Hersteller
15-20
Modelliert
Chemex
50-54
Modelliert
31-49
Vom Hersteller
23-30
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
26-37
Modelliert
12-19
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
27-32
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
47-55
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
19-24
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
2-12
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
35-50
Modelliert
30-37
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
31-49
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
36-50
Modelliert
27-32
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
30-37
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
28-42
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
30-37
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
28-42
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
12-26
Modelliert
7-13
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
40-42
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
30-37
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
40-42
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.