Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Elektrisch | Handmühle |
| Mahlwerk | Kegel | Scheiben | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 64 mm | 38 mm |
| Skala | 60 Klicks | 60 Klicks | 120 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Stufenlos | Gestuft |
| Pro Klick | — | 18 µm | 25 µm |
| Mahlbereich | — | 0–1080 µm | 0–1400 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Nicht vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 3 | 0 | 6 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
1-30
Vom Hersteller
|
11-17
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Mokkakanne |
19-27
Modelliert
|
17-22
Modelliert
|
36-60
Vom Hersteller
|
| Pour Over (V60) |
31-46
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
54-96
Vom Hersteller
|
| Chemex |
50-54
Modelliert
|
39-50
Modelliert
|
81-89
Modelliert
|
| AeroPress |
27-50
Modelliert
|
22-39
Modelliert
|
36-60
Vom Hersteller
|
| French Press |
55-60
Vom Hersteller
|
50-60
Modelliert
|
78-114
Vom Hersteller
|
| Cold Brew | Nicht empfohlen |
56-60
Modelliert
|
94-111
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
46-54
Vom Hersteller
|
33-44
Modelliert
|
36-60
Vom Hersteller
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen |
4-8
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Siphon |
35-50
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
54-96
Vom Hersteller
|
| Cold Drip |
50-54
Modelliert
|
39-50
Modelliert
|
81-89
Modelliert
|
| Percolator | Nicht empfohlen |
50-60
Modelliert
|
78-114
Modelliert
|
| Cuccumella |
35-50
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
54-96
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
31-46
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
54-96
Modelliert
|
| Jebena |
35-50
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
54-96
Modelliert
|
| Chorreador |
31-46
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
54-96
Modelliert
|
| Dallah |
12-27
Modelliert
|
11-22
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Cafe de Olla | Nicht empfohlen |
44-56
Modelliert
|
85-94
Modelliert
|
| Prestina |
35-50
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
54-96
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin | Nicht empfohlen |
44-56
Modelliert
|
85-94
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.