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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 11 Klicks 405 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 8,8 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 5 0
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
23-34
Modelliert
Mokkakanne
19-27
Modelliert
Nicht empfohlen
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
51-74
Modelliert
Chemex
50-54
Modelliert
8-9
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
45-80
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
102-136
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-17
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
8-9
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
102-136
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
4-8
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
4-8
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
1-3
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
91-114
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.