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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 60 mm
Skala 60 Klicks 11 Klicks 55 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 30 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 5 8
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
10-18
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
Nicht empfohlen
20-28
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
8-9
Modelliert
31-49
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
47-55
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
2-12
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
30-37
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
8-9
Modelliert
31-49
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
36-50
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
30-37
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
4-8
Modelliert
28-42
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
30-37
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
4-8
Modelliert
28-42
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
1-3
Modelliert
12-26
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
40-42
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
4-8
Modelliert
30-37
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
8-9
Modelliert
40-42
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.