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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 60 mm
Skala 60 Klicks 41 Klicks 55 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22,68 µm 30 µm
Mahlbereich 230–1160 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 6 8
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
1-5
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
6-11
Modelliert
20-28
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
29-31
Modelliert
31-49
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
29-37
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
37-41
Vom Hersteller
47-55
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
25-33
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
2-12
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
16-29
Modelliert
30-37
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
29-31
Modelliert
31-49
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
29-37
Modelliert
36-50
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
16-29
Modelliert
30-37
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
17-33
Modelliert
28-42
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
16-29
Modelliert
30-37
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
17-33
Modelliert
28-42
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
1-11
Modelliert
12-26
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
30-32
Modelliert
40-42
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
16-29
Modelliert
30-37
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
30-32
Modelliert
40-42
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.