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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 140 Klicks 41 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 22,68 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 4 6
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
60
Vom Hersteller
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
100
Vom Hersteller
17-33
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
60
Vom Hersteller
5-17
Vom Hersteller
French Press
55-60
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
136-140
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
140
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
100
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
100
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
Nicht empfohlen
1-11
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
120-136
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
120-136
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.