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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 140 Klicks 110 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 11 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 6 6
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
0-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
60
Vom Hersteller
20-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
100
Vom Hersteller
60-100
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
85-92
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
60
Vom Hersteller
49-85
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
136-140
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
81-88
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
1
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Cold Drip
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
85-92
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
140
Modelliert
90-110
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
60-100
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
100
Modelliert
60-100
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
60-100
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
100
Modelliert
60-100
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
33-55
Modelliert
1-49
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
120-136
Modelliert
88-95
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
60-100
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
120-136
Modelliert
88-95
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.