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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 60 mm
Skala 60 Klicks 120 Klicks 55 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1200 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 6 8
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
20-28
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
100
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
106-114
Modelliert
31-49
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
120
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
118-120
Modelliert
47-55
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
102-110
Modelliert
28-42
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
2-12
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
83-106
Modelliert
30-37
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
106-114
Modelliert
31-49
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
120
Modelliert
36-50
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
83-106
Modelliert
30-37
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
100
Modelliert
28-42
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
83-106
Modelliert
30-37
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
100
Modelliert
28-42
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
33-59
Modelliert
12-26
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
110-118
Modelliert
40-42
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
83-106
Modelliert
30-37
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
110-118
Modelliert
40-42
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.