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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 47 mm
Skala 60 Klicks 90 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 3 4 0
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
11-17
Modelliert
Mokkakanne
19-27
Modelliert
40
Vom Hersteller
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
25-36
Modelliert
Chemex
50-54
Modelliert
59-68
Modelliert
39-50
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
40
Vom Hersteller
22-39
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
55-64
Modelliert
33-44
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
59-68
Modelliert
39-50
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75
Modelliert
50-60
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
45-60
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
45-60
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
9-34
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
44-56
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
44-56
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.