Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 90 Klicks 30 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 27,5 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 4 3
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
40
Vom Hersteller
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
18-24
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
59-68
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
40
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
55-64
Modelliert
22-24
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
20-23
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
59-68
Modelliert
23-25
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
45-60
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
45-60
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
9-34
Modelliert
11-17
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
24-26
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
46-59
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
64-73
Modelliert
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.