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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 50 mm 39 mm
Skala 60 Klicks 9 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 155 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 5 8
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
5-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
Nicht empfohlen
14-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
20-29
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
5-6
Modelliert
28-34
Vom Hersteller
AeroPress
27-50
Modelliert
Nicht empfohlen
18-27
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
29-35
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
7-9
Vom Hersteller
35-40
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
5-6
Vom Hersteller
20-29
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-9
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
21-27
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
5-6
Modelliert
28-34
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
29-35
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
3-5
Modelliert
21-27
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
3-4
Modelliert
20-29
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
3-5
Modelliert
21-27
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
3-4
Modelliert
20-29
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
Nicht empfohlen
8-18
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
5-6
Modelliert
31-32
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
3-5
Modelliert
21-27
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
5-6
Modelliert
31-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.