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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 60 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 20 µm
Mahlbereich 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 3 3 8
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-27
Modelliert
19-27
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
50-54
Modelliert
50-54
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
27-50
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press
55-60
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
35-50
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
50-54
Modelliert
50-54
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
90-100
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
12-27
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen Nicht empfohlen
89-94
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen Nicht empfohlen
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.