Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Scheiben |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 38 mm | 54 mm |
| Skala | 60 Klicks | 36 Klicks | 40 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | — | 30 µm | 18 µm |
| Mahlbereich | — | 0–1080 µm | 0–720 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Nicht vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 3 | 0 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
1-30
Vom Hersteller
|
7-10
Modelliert
|
11-17
Modelliert
|
| Mokkakanne |
19-27
Modelliert
|
10-13
Modelliert
|
17-22
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
31-46
Modelliert
|
16-21
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
| Chemex |
50-54
Modelliert
|
23-30
Modelliert
|
39-40
Modelliert
|
| AeroPress |
27-50
Modelliert
|
13-19
Modelliert
|
22-39
Modelliert
|
| French Press |
55-60
Vom Hersteller
|
27-33
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
46-54
Vom Hersteller
|
19-25
Modelliert
|
33-40
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
4-8
Modelliert
|
| Siphon |
35-50
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
| Cold Drip |
50-54
Modelliert
|
23-30
Modelliert
|
39-40
Modelliert
|
| Percolator | Nicht empfohlen |
27-33
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Cuccumella |
35-50
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
31-46
Modelliert
|
15-22
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
| Jebena |
35-50
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
| Chorreador |
31-46
Modelliert
|
15-22
Modelliert
|
25-36
Modelliert
|
| Dallah |
12-27
Modelliert
|
7-13
Modelliert
|
11-22
Modelliert
|
| Cafe de Olla | Nicht empfohlen |
27-33
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Prestina |
35-50
Modelliert
|
17-23
Modelliert
|
28-39
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin | Nicht empfohlen |
27-33
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.