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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 55 mm
Skala 60 Klicks 36 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 30 µm 10 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 3 0 0
Brühmethoden
Espresso
1-30
Vom Hersteller
6-9
Modelliert
20-30
Modelliert
Mokkakanne
19-27
Modelliert
10-13
Modelliert
30-40
Modelliert
Pour Over (V60)
31-46
Modelliert
15-20
Modelliert
45-65
Modelliert
Chemex
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
70-90
Modelliert
AeroPress
27-50
Modelliert
12-19
Modelliert
40-70
Modelliert
French Press
55-60
Vom Hersteller
27-32
Modelliert
90-100
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
46-54
Vom Hersteller
19-24
Modelliert
60-80
Modelliert
Siphon
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
50-70
Modelliert
Cold Drip
50-54
Modelliert
23-30
Modelliert
70-90
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
27-32
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
50-70
Modelliert
Kaapi Filter
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
45-65
Modelliert
Jebena
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
50-70
Modelliert
Chorreador
31-46
Modelliert
15-22
Modelliert
45-65
Modelliert
Dallah
12-27
Modelliert
7-13
Modelliert
20-40
Modelliert
Cafe de Olla Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
80-100
Modelliert
Prestina
35-50
Modelliert
17-23
Modelliert
50-70
Modelliert
Vietnamesischer Phin Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
80-100
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.