Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 39 mm 38 mm 64 mm
Skala 50 Klicks 140 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 18 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1400 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 4 5
Brühmethoden
Espresso
8-11
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Mokkakanne
11-14
Modelliert
60
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
18-27
Modelliert
100
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
23-30
Modelliert
112-128
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
14-23
Modelliert
60
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
French Press
30-37
Modelliert
140
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
33-47
Modelliert
136-140
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
20-27
Modelliert
104-120
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
17-23
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
23-30
Modelliert
112-128
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
30-40
Modelliert
140
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
17-23
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
120-136
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
17-23
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
120-136
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.