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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 64 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 11 Klicks 36 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 55 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 250–855 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 5 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
Nicht empfohlen
10-13
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
16-21
Modelliert
Chemex
39-50
Modelliert
8-9
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
French Press
50-60
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
Cold Brew
56-60
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
8-9
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
27-33
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-3
Modelliert
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.