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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 64 mm 42 mm
Skala 60 Klicks 11 Klicks 90 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 55 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 250–855 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 4
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
Chemex
39-50
Modelliert
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
French Press
50-60
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew
56-60
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
80-90
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
1-3
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.