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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 20 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 50 µm 16 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1000 µm 0–960 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
4-6
Modelliert
13-19
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
6-8
Modelliert
19-25
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
9-13
Modelliert
28-41
Modelliert
Chemex
39-50
Modelliert
14-18
Modelliert
44-56
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
8-14
Modelliert
25-44
Modelliert
French Press
50-60
Modelliert
18-20
Modelliert
56-60
Modelliert
Cold Brew
56-60
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
12-16
Modelliert
38-50
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Siphon
28-39
Modelliert
10-14
Modelliert
31-44
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
14-18
Modelliert
44-56
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
18-20
Modelliert
56-60
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
10-14
Modelliert
31-44
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
9-13
Modelliert
28-41
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
10-14
Modelliert
31-44
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
9-13
Modelliert
28-41
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
4-8
Modelliert
13-25
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
16-20
Modelliert
50-60
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
10-14
Modelliert
31-44
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
16-20
Modelliert
50-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.