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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 90 Klicks 38 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 18 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1400 µm 0–1140 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
40
Vom Hersteller
10-13
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
15-22
Modelliert
Chemex
39-50
Modelliert
59-68
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
40
Vom Hersteller
13-23
Modelliert
French Press
50-60
Modelliert
75
Vom Hersteller
30-38
Modelliert
Cold Brew
56-60
Modelliert
73-90
Modelliert
33-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
55-64
Modelliert
20-27
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
59-68
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
75
Modelliert
30-38
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
45-60
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
9-34
Modelliert
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
64-73
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
46-59
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
64-73
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.