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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 60 Klicks 200 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 12,5 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 8
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
17-22
Modelliert
19-27
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Chemex
39-50
Modelliert
50-54
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
27-50
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
50-60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew
56-60
Modelliert
Nicht empfohlen
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
32-48
Vom Hersteller
Siphon
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
39-50
Modelliert
50-54
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
168-200
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
12-27
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
Nicht empfohlen
167-181
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
Nicht empfohlen
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.