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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 55 mm 64 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 11 Klicks 41 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 55 µm 22,68 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 250–855 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 6
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
Nicht empfohlen
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne
30-40
Modelliert
Nicht empfohlen
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
17-33
Vom Hersteller
Chemex
70-90
Modelliert
8-9
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
40-70
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
5-17
Vom Hersteller
French Press
90-100
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew
100
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
25-33
Vom Hersteller
Siphon
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
8-9
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
Nicht empfohlen
29-37
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
4-8
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
4-8
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
1-3
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
8-9
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
4-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
8-9
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.