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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 55 mm 40 mm 58 mm
Skala 100 Klicks 41 Klicks 100 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Stufenlos
Pro Klick 10 µm 22,68 µm 7,9 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 230–1160 µm 310–1100 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 6 0
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
1-5
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
30-40
Modelliert
6-11
Modelliert
1-11
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
Chemex
70-90
Modelliert
29-31
Modelliert
49-75
Modelliert
AeroPress
40-70
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
11-49
Modelliert
French Press
90-100
Modelliert
29-37
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
Cold Brew
100
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
87-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
37-62
Modelliert
Siphon
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
24-49
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
29-31
Modelliert
49-75
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
29-37
Modelliert
75-100
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
24-49
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
17-33
Modelliert
18-43
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
24-49
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
17-33
Modelliert
18-43
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
1-11
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert
62-87
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
24-49
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert
62-87
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.