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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 55 mm 48 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 41 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 16 µm 22,68 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–960 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
20-30
Modelliert
13-19
Modelliert
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne
30-40
Modelliert
19-25
Modelliert
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
45-65
Modelliert
28-41
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
Chemex
70-90
Modelliert
44-56
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
40-70
Modelliert
25-44
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
French Press
90-100
Modelliert
56-60
Modelliert
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew
100
Modelliert
Nicht empfohlen
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
60-80
Modelliert
38-50
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
50-70
Modelliert
31-44
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
70-90
Modelliert
44-56
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator
90-100
Modelliert
56-60
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
50-70
Modelliert
31-44
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
45-65
Modelliert
28-41
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
50-70
Modelliert
31-44
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
45-65
Modelliert
28-41
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
20-40
Modelliert
13-25
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
80-100
Modelliert
50-60
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
50-70
Modelliert
31-44
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
80-100
Modelliert
50-60
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.