Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Elektrisch | Handmühle |
| Mahlwerk | Scheiben | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 50 mm | 40 mm | 42 mm |
| Skala | 100 Klicks | 41 Klicks | 60 Klicks |
| Verstellung | Stufenlos | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 11 µm | 22,68 µm | 15 µm |
| Mahlbereich | 0–1100 µm | 230–1160 µm | 80–980 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 0 | 6 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
18-27
Modelliert
|
1-5
Vom Hersteller
|
8-15
Modelliert
|
| Mokkakanne |
27-36
Modelliert
|
6-11
Modelliert
|
15-21
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
41-59
Modelliert
|
17-33
Vom Hersteller
|
25-38
Modelliert
|
| Chemex |
64-82
Modelliert
|
29-31
Modelliert
|
41-55
Modelliert
|
| AeroPress |
36-64
Modelliert
|
5-17
Vom Hersteller
|
21-41
Modelliert
|
| French Press |
82-100
Modelliert
|
29-37
Vom Hersteller
|
55-60
Modelliert
|
| Cold Brew |
91-100
Modelliert
|
37-41
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
55-73
Modelliert
|
25-33
Vom Hersteller
|
35-48
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
1-5
Modelliert
|
| Siphon |
45-64
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
| Cold Drip |
64-82
Modelliert
|
29-31
Modelliert
|
41-55
Modelliert
|
| Percolator |
82-100
Modelliert
|
29-37
Modelliert
|
55-60
Modelliert
|
| Cuccumella |
45-64
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
41-59
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
25-38
Modelliert
|
| Jebena |
45-64
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
| Chorreador |
41-59
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
25-38
Modelliert
|
| Dallah |
18-36
Modelliert
|
1-11
Modelliert
|
8-21
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
73-91
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
48-60
Modelliert
|
| Prestina |
45-64
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
73-91
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
48-60
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.