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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 50 mm 38 mm 64 mm
Skala 100 Klicks 140 Klicks 100 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Stufenlos
Pro Klick 11 µm 18 µm 10 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 0–1400 µm 245–1245 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
Nicht empfohlen
1-6
Modelliert
Mokkakanne
27-36
Modelliert
60
Vom Hersteller
6-16
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
100
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
Chemex
64-82
Modelliert
112-128
Modelliert
46-66
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
60
Vom Hersteller
16-46
Modelliert
French Press
82-100
Modelliert
140
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
Cold Brew
91-100
Modelliert
136-140
Modelliert
76-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
104-120
Modelliert
36-56
Modelliert
Siphon
45-64
Modelliert
80-112
Modelliert
26-46
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
112-128
Modelliert
46-66
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
140
Modelliert
66-96
Modelliert
Cuccumella
45-64
Modelliert
80-112
Modelliert
26-46
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
100
Modelliert
21-41
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
80-112
Modelliert
26-46
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
100
Modelliert
21-41
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
Nicht empfohlen
1-16
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
120-136
Modelliert
56-76
Modelliert
Prestina
45-64
Modelliert
80-112
Modelliert
26-46
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
120-136
Modelliert
56-76
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.