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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 48 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 110 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 11 µm 11 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 3
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
0-20
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
27-36
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
Chemex
64-82
Modelliert
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
49-85
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
82-100
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
91-100
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
81-88
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
45-64
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
35-50
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
90-110
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
45-64
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
1-49
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
45-64
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.