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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 48 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 41 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 11 µm 20 µm 22,68 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 0–1200 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 6
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
10-15
Modelliert
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne
27-36
Modelliert
15-20
Modelliert
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
23-33
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
Chemex
64-82
Modelliert
35-45
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
20-35
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
French Press
82-100
Modelliert
45-60
Modelliert
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew
91-100
Modelliert
50-60
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
30-40
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
45-64
Modelliert
25-35
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
35-45
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
45-60
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
45-64
Modelliert
25-35
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
23-33
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
25-35
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
23-33
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
10-20
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
40-50
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
45-64
Modelliert
25-35
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
40-50
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.