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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 64 mm 38 mm
Skala 100 Klicks 100 Klicks 36 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 11 µm 10 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1100 µm 245–1245 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
18-27
Modelliert
1-6
Modelliert
7-8
Vom Hersteller
Mokkakanne
27-36
Modelliert
6-16
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
41-59
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Vom Hersteller
Chemex
64-82
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
AeroPress
36-64
Modelliert
16-46
Modelliert
11-16
Modelliert
French Press
82-100
Modelliert
66-96
Modelliert
17-20
Vom Hersteller
Cold Brew
91-100
Modelliert
76-100
Modelliert
18-21
Modelliert
Filterkaffee / Batch
55-73
Modelliert
36-56
Modelliert
15-17
Modelliert
Siphon
45-64
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Cold Drip
64-82
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
Percolator
82-100
Modelliert
66-96
Modelliert
17-20
Modelliert
Cuccumella
45-64
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Kaapi Filter
41-59
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Jebena
45-64
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Chorreador
41-59
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Dallah
18-36
Modelliert
1-16
Modelliert
6-11
Modelliert
Cafe de Olla
73-91
Modelliert
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert
Prestina
45-64
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Vietnamesischer Phin
73-91
Modelliert
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.