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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 50 mm
Skala 11 Klicks 24 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 55 µm 43,75 µm 11 µm
Mahlbereich 250–855 µm 350–1400 µm 0–1100 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
18-27
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
1
Modelliert
27-36
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
41-59
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
64-82
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
36-64
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
82-100
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
15-24
Modelliert
91-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
55-73
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
45-64
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
64-82
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
82-100
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
45-64
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
41-59
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
45-64
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
41-59
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1
Modelliert
18-36
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
73-91
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
45-64
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
73-91
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.