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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 24 Klicks 41 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 43,75 µm 22,68 µm
Mahlbereich 250–855 µm 350–1400 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
1
Modelliert
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
15-24
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.