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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 24 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 43,75 µm
Mahlbereich 250–855 µm 350–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
1
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
4-8
Modelliert
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.