Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 90 Klicks 20 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 18 µm 50 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1400 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
30
Vom Hersteller
4-6
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
6-8
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
45-60
Vom Hersteller
9-13
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
59-68
Modelliert
14-18
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
8-14
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
18-20
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
73-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
55-64
Modelliert
12-16
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
21-25
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
4-8
Modelliert
46-59
Modelliert
10-14
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
59-68
Modelliert
14-18
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
75
Modelliert
18-20
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
46-59
Modelliert
10-14
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
45-60
Modelliert
9-13
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
46-59
Modelliert
10-14
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
45-60
Modelliert
9-13
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
28-38
Modelliert
4-8
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
64-73
Modelliert
16-20
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
46-59
Modelliert
10-14
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
64-73
Modelliert
16-20
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.