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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 48 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 110 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 11 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 6 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
0-20
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
20-60
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
60-100
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
49-85
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
81-88
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
4-8
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
35-50
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
90-110
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-49
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.