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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 64 mm 48 mm 58 mm
Skala 11 Klicks 110 Klicks 41 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 11 µm 19,27 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1210 µm 220–1010 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 6 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
0-20
Vom Hersteller
1-4
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
20-60
Vom Hersteller
4-9
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
60-100
Vom Hersteller
12-22
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
25-35
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
49-85
Modelliert
9-25
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
35-41
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
81-88
Modelliert
20-30
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
4-8
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
15-25
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
85-92
Modelliert
25-35
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
90-110
Modelliert
35-41
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
15-25
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
12-22
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
15-25
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
12-22
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-49
Modelliert
1-9
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert
30-40
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
60-100
Modelliert
15-25
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
88-95
Modelliert
30-40
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.